Листя шпинату – справжнє джерело вітамінів: С, A, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К, він багатий на мінеральні речовини, такі як залізо, калій, цинк, магній, кальцій і сапонінами, фітонутрієнтами, які допомагають організму позбутися від надлишку холестерину, вони зміцнюють імунну систему, запобігають хворобам серця.11 черв. 2021 р.

Чи можна їсти шпинат у сирому вигляді?

Шпинат багатий на поживні речовини, незалежно від того, чи їсте ви його сирим або приготовленим. Хоча деякі поживні речовини втрачаються в процесі приготування, варений шпинат набагато компактніший і ви можете з'їсти його більше за раз, що полегшує отримання більшої кількості поживних речовин загалом. Збережена копія

Коли не можна їсти шпинат?

Протипоказання Через високий вміст щавлевої кислоти зловживання шпинатом може призводити до сечокам'яної хвороби.. Також через високий вміст вітаміну До людей, схильних до тромбозів або проходять лікування препаратами, що знижують згортання крові, краще виключити цей продукт. Збережена копія