Denominazione di origine controllata e garantita (також за першими літерами DOCG, D.O.C.G.) вища категорія у класифікації італійських вин, що гарантує географічне походження та метод виробництва вина.

У чому різниця між DOC та DOCG?

Відмінність між винами зі знаком DOCG та DOC полягає в тому, що перші проходять хімічний аналіз та дегустацію в державно ліцензованих організаціях перед розливом у пляшки. Для запобігання подальшим маніпуляціям пробки пляшок зі знаком DOCG заклеюються пронумерованою державною акцизною маркою. Збережена копія

Що вище за DOC або DOCG?

DOCG – вища категорія. Отримати її дуже складно. Через такий суворий відбір напої мають високу ціну і відносяться до престижних. DOC – подібність вин AOC Франції.