Щоб розморозити яловичину, залиште в холодильнику на кілька годин. Якщо хочете прискорити процес, покладіть м'ясо в пакет, зав'яжіть, а потім засуньте в ємність із прохолодною водою за кімнатної температури. Розморожену або охолоджену яловичину промийте під проточною водою кімнатної температури.3 лют. 2020 р.

Як швидко розморозити м'ясо для супу?

Покладіть на полицю, де м'ясо відтаватиме, кілька серветок або паперовий рушник (якщо фарш або філе заморозили правильно, папір не намокне, але краще перестрахуватися). М'ясо у вакуумній упаковці або під плівкою помістіть у холодильник на серветки. Залишіть продукт розморожуватися на кілька годин. Збережена копія

Як швидко розморозити шматок яловичини?

Однак якщо тобі потрібно швидко розморозити м'ясо, найкраще використовувати мікрохвильову піч або миску з холодною водою. Щоб розморозити м'ясо в холодильнику, дістань його з морозильної камери та залиш у холодильнику не менше ніж на вісім годин.