Почистіть моркву, натріть на крупній тертці і викладіть на гарячу сковороду. Залийте вершковим маслом та обсмажте на повільному вогні. Після чого дайте моркви охолонути і процідіть через марлю. Також як барвника можна використовувати морквяний сік.

Як у домашніх умовах зробити харчовий барвник?

Просто вимийте буряк і покладіть його в блендер, додавши 1/2 склянки води. Змішайте все до однорідного стану, потім процідіть. Рідина, що вийде – ваш натуральний харчовий барвник. Також, щоб зробити барвник червоного кольору можна використовувати сік вишні, граната і малини. Збережена копія

Як зробити синій барвник у домашніх умовах?

Приємний синій та блакитний колір отримують за допомогою чорниці, лохини або червонокачанної капусти. Чорницю або лохину найзручніше буде роздавити в ситі або сітчастому друшляку і отриманий натуральний синій харчовий барвник додати в крем або тісто. Сік капусти дає цікавий блакитний або синій колір.